Ban Tổ chức trao giải cho các đội thi

Hội thi có sự tham gia của 14 đội đến từ Hội Liên hiệp Phụ nữ các huyện, thành phố và Liên đoàn Lao động tỉnh. Trong thời gian 150 phút, các đội sử dụng nguyên liệu từ sen chế biến hoàn thành 4 món ăn, trong đó có 3 món mặn, 1 món ngọt.

Sau thời gian tranh tài sôi nổi, giải Nhất thuộc về đội thi huyện Thanh Bình, 2 giải Nhì thuộc về đội thi TP Sa Đéc và Liên đoàn Lao động tỉnh. Đồng thời, Ban Tổ chức hội thi cũng trao 3 giải Ba và 8 giải Khuyến khích cho các đội thi đạt thành tích.

Hội thi nhằm nhằm quảng bá, giới thiệu các món ẩm thực đặc sắc của địa phương trên địa bàn tỉnh, từng bước đẩy mạnh sản xuất nguồn nguyên liệu, phát triển kinh doanh các món ẩm thực từ sen đáp ứng nhu cầu thị trường. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch địa phương, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực sen, sản phẩm chế biến từ sen nhằm thu hút người dân và du khách đến với Đồng Tháp tham quan, trải nghiệm.

Một số hình ảnh về hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ sen:

Các đội thi chế biến các món ăn tại hội thi

Đội thi Liên đoàn Lao động tỉnh hoàn thiện phần trưng bày các món ăn chế biến từ sen

Ban Giám khảo chấm điểm phần thi món ăn từ sen của đội thi huyện Hồng Ngự

Các món ăn từ sen được chế biến hấp dẫn, đẹp mắt

Đội thi huyện Thanh Bình đạt giải Nhất Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ sen

Bà Nguyễn Thị Nhanh – Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh trao giải Nhất cho
 đội thi huyện Thanh Bình

Bích  Liễu