Đó là chủ đề Hội thi ẩm thực Cá Tra sẽ diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội Cá Tra lần thứ I vào ngày 17/12/2022, tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp, Tp. Hồng Ngự. Đây là một trong những hoạt động góp phần xây dựng hình ảnh "Thủ phủ cá tra Hồng Ngự" quảng bá, tri ân nghề nuôi cá tra, một trong những ngành kinh tế trọng điểm của tỉnh Đồng Tháp.
