Sự kiện chế biến và công diễn 200 món ăn về Sen diễn ra tại tỉnh Đồng Tháp ngày 21/5/2022 chính thức được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) xác lập Kỷ lục Việt Nam. Tại chương trình, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) cũng chính thức công bố và trao bằng Kỷ lục Thế giới mới cho Tỉnh Đồng Tháp là Địa phương thực hiện Sự kiện chế biến và công diễn các món ăn từ Sen nhiều nhất thế giới.
